星期一, 4月 19, 2010

可愛的驅風布丁

1. 薑去皮,磨茸,用箕隔出薑汁,備用
2. 將一盒高鈣低脂奶小火加熱至冒煙,不要煮滾,略拌半分鐘,加入一湯匙蜂蜜
3. 攪勻薑汁,將奶倒入薑汁碗內,待二至三分鐘即可

感想1:磨薑茸太辛苦,真想放棄
感想2:制成品太好味,又滑又香,好有滿足感 =)

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