星期三, 10月 14, 2009

一煮兩食


1. 清水白烚雞胸三件至全熟,取出雞胸,用叉刮絲,待涼
2. 放入麵,水滾至散軟,取出麵,待涼
3. 隔水,加入小許麻油、薑、蒜、蔥, 炒香,加入三份一雞絲,炒熱
4. 加入半碗水,調味包,煮滾,淋上麵,即可 =)
5. 張三份二雞絲加入清水小許,分俾BlueBlue,即可 =)

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